
История йоркширского пудинга насчитывает не одну сотню лет. Существуют достоверные сведения, что он является изобретением магов – ведьма по имени Ханна Глейс, жившая в XVIII веке, оставила рецепт для своих потомков, а также предложила современное название этого блюда, которое магглы ранее называли Капающим пудингом (Dripping Pudding). Она же предложила использовать в качестве форм для йоркширского [...]
Full Story »